Nghệ An tập huấn về công tác phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em

Sáng ngày 28/10/2020 tại Huyện Kỳ Sơn,Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật Nghệ An tổ chức tập huấn nâng cao kiến thức về công tác phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em cho đội ngũ cộng tác viên dinh dưỡng, y tế thôn bản.

Hưởng ứng tuần lễ Dinh dưỡng và phát triển năm 2021

Hưởng ứng Ngày Lương thực Thế giới (16/10) do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hiệp quốc ( FAO) phát động nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi tạo sự quan tâm của các cấp các ngành và toàn thể người dân về dinh dưỡng hợp lý. Tuần lễ Dinh dưỡng và phát triển sẽ diễn ra từ ngày 16 đến 23/10/2021 với chủ đề “Dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý để nâng cao sức khoẻ, góp phần chiến thắng đại dịch COVID-19.

Nghệ An: Điều tra đánh giá tình trạng dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em dưới 5 tuổi

Thực hiện Công văn số 493/VDD- GSDD ngày 28/7/2021 của Viện dinh dưỡng về việc triển khai kế hoạch điều tra đánh giá tình trạng dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em. Từ ngày 27/09/2021, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh tổ chức điều tra đánh giá tình trạng dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em tại 30 cụm xã, phường, thị trấn nhằm xác định tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi trên địa bàn toàn tỉnh.

Khuyến cáo về dinh dưỡng tại nhà và khu cách ly cho người mắc COVID-19.

​​Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phối hợp với Viện Dinh dưỡng quốc gia đưa ra các khuyến cáo về dinh dưỡng tại nhà và khu cách ly cho người mắc COVID-19.

Những điều cần biết cho phụ nữ mang thai khi tiêm vaccine COVID-19 .

Nhằm tăng cường công tác chăm sóc sức khỏe, đảm bảo an toàn cho phụ nữ mang thai, bà mẹ và trẻ sơ sinh trong bối cảnh dịch Covid-19 đang diễn biến vô cùng phức tạp tại Việt Nam, Bộ Y tế yêu cầu căn cứ vào tình hình dịch bệnh của địa phương, khả năng cung ứng vắc xin Covid-19, xem xét ưu tiên tiêm vắc xin cho phụ nữ mang thai, bà mẹ đang cho con bú trên địa bàn, đơn vị.

Viện Dinh dưỡng tổ chức Hội thảo trực tuyến Đánh giá kết quả hoạt động Ứng phó khẩn cấp về dinh dưỡng tại Việt Nam giai đoạn 2016 -2021 và kế hoạch thực hiện trong thời gian tới.

Sáng ngày 21/9, Viện Dinh dưỡng phối hợp với tổ chức UNICEF tổ chức hội thảo trực tuyến Đánh giá kết quả hoạt động Ứng phó khẩn cấp về dinh dưỡng tại Việt Nam giai đoạn 2016 -2021 và kế hoạch thực hiện trong thời gian tới. Dự và chủ trì hội thảo có GS.TS Lê Danh Tuyên - Viện trưởng Viện dinh dưỡng; đại diện tổ chức UNICEF Việt Nam và các ban ngành liên quan. Tại điểm cầu Nghệ An có lãnh đạo và các cán bộ chuyên môn Khoa dinh dưỡng của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh tham dự.

CDC Nghệ An tham gia tập huấn trực tuyến về Quản lý suy dinh dưỡng cấp tính ở trẻ em.

Từ ngày 13- 17/09/2021, Viện Dinh dưỡng tổ chức tập huấn trực tuyến về Quản lý suy dinh dưỡng cấp tính ở trẻ em năm 2021 cho mạng lưới cán bộ làm công tác dinh dưỡng tại CDC của 30 tỉnh, thành (tỉnh nghèo theo Quyết định 275/QĐ -TTg ngày 07/03/2017 của Thủ tướng Chính phủ) và các Viện khu vực. Tại điểm cầu tỉnh Nghệ An có lãnh đạo và các cán bộ chuyên môn Khoa dinh dưỡng của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh tham dự.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi trong dự phòng Covid -19

Để phòng chống dịch bệnh Covid -19 thì quan trọng nhất là chúng ta cần có một cơ thể khỏe mạnh và một hệ miễn dịch hoạt động tốt. Trẻ em trong những năm đầu hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, rất dễ bị các tác nhân gây hại trong môi trường xâm nhập vào cơ thể, nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe rất lớn nhất là những trẻ cân nặng thấp, suy dinh dưỡng hay có bệnh nền, bệnh mạn tính. Chính vì vậy, cha mẹ cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý cân đối, giúp các con khỏe mạnh, an toàn trong mùa đại dịch.

Dinh dưỡng và chế độ dinh dưỡng hợp lý để phòng chống Covid-19

Trước tình hình dịch Covid -19 đang diễn biến phức tạp trên địa bàn tỉnh Nghệ An và trên cả nước. Ngoài việc người dân nghiêm chỉnh tuân thủ các biện pháp phòng chống dịch Covid-19 theo thông điệp 5K và những văn bản hướng dẫn của Bộ Y tế thì chúng ta cũng cần quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng trong bữa cơm hàng ngày trong gia đình . Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong điều hòa hệ miễn dịch của cơ thể. Dinh dưỡng cung cấp các nguyên liệu cho cơ thể con người, tạo ra hệ miễn dịch, do đó chúng ta cần thường xuyên thực hiện chế độ ăn, uống khoa học, hợp lý và lối sống lành mạnh, đồng thời luyện tập thể dục đều đặn nâng cao hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng nhằm phòng, chống lại dịch bệnh covid - 19

Một số hướng dẫn để thực hiện việc nuôi con bằng sữa mẹ.

Mọi người đều biết sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo, dễ tiêu hoá và hấp thu đối với trẻ nhỏ. Sữa mẹ sẽ giúp trẻ tăng trưởng và phát triển hài hoà, phòng chống thiếu ding dưỡng, thừa cân béo phì cho trẻ và các nguy cơ bệnh tật khi trưởng thành. Nếu được bú sữa mẹ trẻ sẽ được bảo vệ chống nhiễm khuẩn, giúp cải thiện tâm lý cho bà mẹ và trẻ nhỏ. Ngoài ra cho con bú sữa mẹ còn là biện pháp để bảo vệ sức khoẻ cho bà mẹ và mang lại lợi ích về kinh tế cho gia đình và cho xã hội.

Dinh dưỡng cho người sau khi điều trị Covid - 19.

Hiện nay, dịch Covid- 19 đang diễn biến phức tạp, tuy nhiên số bệnh nhân được điều trị khỏi và ra viện cũng ngày một nhiều hơn. Với người bệnh sau điều trị Covid -19 cần phải tăng cường bổ sung các chất dinh dưỡng để giúp cơ thể hồi phục sức khỏe, nâng cao sức đề kháng nhanh chóng trở lại cuộc sống bình thường.

Hưởng ứng tuần lễ nuôi con bằng sữa mẹ (1-7/8/2021)

Với chủ đề “Bảo vệ việc nuôi con bằng sữa mẹ: chia sẻ trách nhiệm chung”, Tuần lễ thế giới Nuôi con bằng sữa mẹ năm nay nhấn mạnh đến vai trò trách nhiệm chung của toàn xã hội và cộng đồng trong việc bảo vệ, hỗ trợ và khuyến khích bà mẹ nuôi con bằng sữa mẹ, đặc biệt trong bối cảnh đại dịch Covid- 19 để góp phần nâng cao sức khỏe, giảm tử vong trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Bộ Y tế khuyến cáo công thức dinh dưỡng đặc biệt tăng cường sức khỏe mùa dịch

Bộ Y tế khuyến khích người dân áp dụng công thức dinh dưỡng 4–5-1 vào bữa ăn hàng ngày bên cạnh việc tăng cường vận động và giữ gìn vệ sinh cá nhân cũng như môi trường sống, để mỗi người sẽ là “một lá chắn thép” vững chắc trong công cuộc chiến đấu với COVID-19.

Dinh dưỡng cho người tiêm vaccin phòng Covid-19

Virus SARS-C0V-2 đã gây ra một đại dịch lớn trên toàn cầu và ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe cũng như nền kinh tế của nhiều quốc gia. Hiện nay, đã có một số loại vắc-xin được tiêm chủng để phòng chống căn bệnh này. Khi tiêm vaccine phòng Covid-19, tùy theo cơ địa của từng người mà có các phản ứng ở mức độ khác nhau như sốt nhẹ, đau mỏi người, đau sưng tại chỗ tiêm,…các triệu chứng sẽ thuyên giảm và khỏi hoàn toàn trong 1-2 ngày. Để giảm bớt tình trạng này thì ngoài chế độ chăm sóc, theo dõi, chúng ta cần chú ý bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để cơ thể nhanh phục hồi, khỏe mạnh.

Nghệ An : Thực hiện Chiến dịch bổ sung uống Vitamin A và tẩy giun đợt 1 năm 2021 đảm bảo an toàn phòng, chống dịch Covid- 19

Thực hiện Công văn số 1527/SYT-NVY ngày 2/5/2021 của Sở Y tế về việc triển khai cho trẻ uống bổ sung Vitamin A và tây giun đợt 1, năm 2021. Trung tâm kiểm soát bệnh tật tỉnh Nghệ An đã có công văn số 457/ KSBT- DD ngày 13/05/2021 chỉ đạo các đơn vị triển khai một số nội dung nhằm đảm bảo Chiến dịch bổ sung uống Vitamin A  đạt hiệu quả cao, cụ thể như sau:

TẦM QUAN TRỌNG CỦA VITAMIN A ĐỐI VỚI TRẺ EM

Vitamin A là 01 trong 03 loại vi chất (iốt, vitamin A, sắt) quan trọng cần cho sự phát triển của bé.

Cách chăm sóc ăn uống khi trẻ ốm

Trẻ ốm ngoài điều trị thuốc theo hướng dẫn của thầy thuốc, người mẹ cần phải chú ý chăm sóc và cho trẻ ăn uống đầy đủ.

LỰA CHỌN THỰC PHẨM AN TOÀN TRONG NGÀY TẾT

Vào dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu thực phẩm tăng cao, dẫn đến việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng tăng theo để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân. Cùng với đó là những thực phẩm giả không an toàn, kém chất lượng hoặc hết hạn sử dụng trà trộn lưu thông trên thị trường. Chính vì thế người tiêu dùng, nhất là các bà nội trợ nên lưu ý khi lựa chọn thực phẩm an toàn để bảo vệ sức khỏe cho bản thân gia đình mình.

NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý KHI ĂN TRỨNG VỊT LỘN

Trứng vịt lộn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ sức khỏe, đây cũng là món ăn vặt phổ biến được rất nhiều người ưa chuộng.