Tập huấn hướng dẫn các hoạt động chuyên môn về công tác dinh dưỡng năm 2025.

Sáng 3/04/2025, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Nghệ An đã tổ chức tập huấn hướng dẫn các hoạt động chuyên môn về công tác dinh dưỡng năm 2025.

Hướng dẫn sử dụng Vitamin A trong điều trị bệnh Sởi

Trong thời gian gần đây, bệnh Sởi có xu hướng gia tăng tại các địa phương trên địa bàn tỉnh Nghệ An. Đây là bệnh truyền nhiễm cấp tính, lây lan mạnh do virut Sởi gây ra. Bệnh lây qua đường không khí, giọt bắn hoặc tiếp xúc trực tiếp với dịch tiết hô hấp. Các triệu chứng điển hình bao gồm sốt, viêm long đường hô hấp, viêm kết mạc và phát ban. Bệnh có thể gây biến chứng nguy hiểm như viêm phổi, viêm não, viêm tai giữa, viêm loét giác mạc hoặc tiêu chảy, thậm chí tử vong.

Chế độ ăn cho người bệnh sởi

Chăm sóc dinh dưỡng rất quan trọng trong dự phòng và hỗ trợ điều trị bệnh sởi để giúp cơ thể tăng sức đề kháng chống lại tác nhân gây bệnh, giảm nguy cơ mắc các biến chứng hay giảm nhẹ biến chứng khi đã mắc

Một số hướng dẫn chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ bị bệnh Sởi

Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm do virus Sởi gây ra. Virus này lây lan chủ yếu qua đường hô hấp, khi trẻ ho, hắt hơi hoặc tiếp xúc với các bề mặt nhiễm virus. Bệnh thường khởi phát với các triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban.

Hưởng ứng ngày Thế giới phòng chống béo phì 4/3/2025: Chủ đề “Thay đổi hệ thống, cuộc sống khỏe mạnh hơn"

Ngày 4/3 hằng năm được chọn làm Ngày Thế giới phòng chống bèo phì, qua đó phát động nhiều chương trình và chiến dịch kêu gọi toàn cầu cùng chia sẻ kiến thức, vạn động và nhìn nhận béo phì từ góc nhìn khác nhau để có cách tiếp cận phù hợp nhằm giải quyết vấn đề về béo phì.

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Nghệ An phối hợp thực hiện khảo sát thực trạng ăn bổ sung của trẻ nhỏ.

Từ ngày 25 - 26/02/2025, tại xã Ngọc Lâm huyện Thanh Chương Nghệ An,Viện Dinh dưỡng phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thực hiện khảo sát thực trạng ăn bổ sung của trẻ 6-23 tháng tuổi. Tham gia đoàn khảo sát có TS Huỳnh Nam Phương - Trưởng phòng Quản lý khoa học Viện dinh dưỡng và các chuyên gia đến từ tổ chức dinh dưỡng trẻ em quốc tế Nhật Bản.

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Nghệ An: Thực hiện giám sát hỗ trợ kỹ thuật trong hoạt động Dinh dưỡng.

Thực hiện Kế hoạch hoạt động Chương trình dinh dưỡng năm 2025, trong 2 ngày (từ 20 đến 21/2/2025) đoàn kiểm tra giám sát do lãnh đạo và cán bộ Khoa Dinh dưỡng tổ chức thực hiện giám sát hỗ trợ kỹ thuật trong hoạt động chương trình Dinh dưỡng tại huyện Thanh Chương.

Một số nguyên tắc dinh dưỡng cần chú ý cho trẻ nhiễm khuẩn hô hấp cấp

Nhiễm khuẩn hô hấp cấp tính là bệnh thường gặp ở trẻ dưới 5 tuổi. Nhiễm khuẩn hô hấp được chia làm 2 loại là nhiễm khuẩn hô hấp trên và nhiễm khuẩn ho hấp dưới.

Hướng dẫn sử dụng phần mềm tư vấn dinh dưỡng VNSNutrition

Ngày 07/01/2025 Viện Dinh dưỡng có Công văn số 13/VDD- DDCD về việc giới thiệu Phần mềm tư vấn Dinh dưỡng.

Sử dụng thực phẩm giàu sắt phòng chống thiếu máu cho trẻ lứa tuổi dậy thì

Dậy thì là giai đoạn cơ thể trẻ phát triển nhanh về thể lực, sự thay đổi của hệ thần kinh, nội tiết đặc biệt là sự hoạt động của các tuyến sinh dục tăng lên gây ra những biến đổi về hình thức và sự tăng trưởng của cơ thể trẻ. Trong giai đoạn này, nhu cầu về dinh dưỡng, đặc biệt là sắt tăng cao để đáp ứng sự sinh trưởng nhanh chóng và phát triển các cơ quan trong cơ thể.

Tiếp xúc ánh nắng hàng ngày đúng cách để dự phòng thiếu Vitamin D

Vitamin D giúp tạo nên cấu trúc xương, hoạt hóa tế bào tổng hợp xương, làm tăng mật độ xương. Vitamin D làm tăng hấp thu canxi, magie, phospho qua đường tiêu hóa và đảm bảo quá trình khoáng hóa ở xương.

Ảnh hưởng của chế độ dinh dưỡng của bà mẹ cho con bú đối với sữa mẹ

Sữa mẹ là nguồn thức ăn hoàn hảo, phù hợp, sẵn có và thuận tiện nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Cho trẻ bú sớm trong vòng một giờ đầu sau khi sinh, nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu, tiếp tục nuôi con bằng sữa mẹ đến 24 tháng hoặc lâu hơn nữa, là những thông điệp về thực hành nuôi con bằng sữa mẹ được các chuyên gia khuyến cáo. Thời kỳ cho con bú là một thời kỳ rất quan trọng với người mẹ và trẻ nhỏ, đây là cột mốc đánh dấu quá trình trẻ được hấp thụ những chất dinh dưỡng bên ngoài bụng mẹ. Bởi vậy, vai trò của người mẹ là rất quan trọng trong việc tạo điều kiện cho con có sự phát triển tối ưu.

Mười lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030

Thông điệp truyền thông ngày vi chất dinh dưỡng năm 2024

Hướng dẫn tổ chức thực hiện chiến dịch bổ sung Vitamin A cho trẻ em từ 6 tháng đến 59 tháng tuổi.

Ngày 14/03/2024 Viện dinh dưỡng đã ban hành Quyết định số 314/QĐ - VDD tài liệu hướng dẫn về tổ chức thực hiện Chiến dịch bổ sung Vitamin A cho trẻ từ 6 tháng đến 59 tháng tuổi, cụ thể như sau:

Tổ chức hội nghị đánh giá hoạt động phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em trên địa bàn tỉnh Nghệ An giai đoạn 2021-2025 và Hướng dẫn khám sức khỏe định kỳ cho trẻ em dưới 24 tháng tuổi.

Sáng ngày 13/11/2024 Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Nghệ An tổ chức Hội nghị đánh giá hoạt động phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2021- 2025 và Hướng dẫn khám sức khỏe định kỳ cho trẻ dưới 24 tháng tuổi.

Chế độ ăn phục hồi cho trẻ bị suy dinh dưỡng

Phần lớn các bậc phụ huynh có con bị suy dinh dưỡng đều muốn cần liều “thần dược” để điều trị nhanh chóng. Tuy nhiên, nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng là do trẻ đã có một chế độ dinh dưỡng không đủ cả về chất lượng và số lượng trong thời gian dài. Vì vậy, để khắc phục và điều trị “tận gốc” nhằm phục hồi cho trẻ suy dinh dưỡng, thì bên cạnh việc điều trị bệnh lý theo chỉ định của bác sĩ, các bậc phụ huynh phải thực hiện để trẻ có chế độ ăn uống hợp lý.

Theo dõi tăng trưởng và sử dụng biểu đồ tăng trưởng

Trẻ bị suy dinh dưỡng, nhất là suy dinh dưỡng thấp còi sẽ ảnh hưởng với quá trình phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Một số nghiên cứu cho thấy nếu không giải quyết tận gốc rễ những nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng thấp còi trong 2 năm đầu đời thì khó có thể cải thiện chiều cao của trẻ khi trưởng thành. Vì vậy, cần theo dõi sự tăng trưởng của trẻ để phát hiện sớm những trẻ có nguy cơ bị suy dinh dưỡng và có các biện pháp kịp thời cải thiện tình trạng này.

Tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ y tế tuyến xã về công tác báo cáo các chỉ số dinh dưỡng và cập nhật hướng dẫn triển khai Chiến dịch bổ sung Vitamin A cho trẻ 6-59 tháng tuổi năm 2024.

Sáng 22/10/2024, tại huyện Diễn Châu Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Nghệ An đã tổ chức lớp tập huấn nâng cao năng lực trong công tác báo cáo các chỉ số dinh dưỡng và cập nhật hướng dẫn triển khai Chiến dịch bổ sung Vitamin A cho trẻ 6-59 tháng tuổi cho 76 cán bộ chuyên trách tại trạm y tế xã của 2 huyện Diễn Châu và Yên Thành.