Phạt 505 cơ sở vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm

Trong 6 tháng đầu năm 2024, Nghệ An đã xử phạt hành chính 505 cơ sở với số tiền trên 1 tỉ đồng, liên quan tới những vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An vừa có báo cáo về kết quả công tác an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm 2024.

Sáu tháng đầu năm, tỉnh này thành lập 924 đoàn kiểm tra, hậu kiểm tiến hành kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại 13.723 cơ sở. Trong đó có 13.218 cơ sở đạt (96,32%), 505 cơ sở vi phạm (3,68%) bị xử lý với tổng số tiền xử phạt trên 1 tỉ đồng.

Các lỗi vi phạm về an toàn thực phẩm chủ yếu như cơ sở sản xuất, kinh doanh ngành nghề có điều kiện mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Thực hiện không đúng quy định của pháp luật về kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn. Ngoài ra, người trực tiếp chế biến thức ăn không đầy đủ trang phục bảo hộ lao động theo quy định. Khu vực chứa đựng, kho bảo quản không đảm bảo; Vi phạm quy định của pháp luật về bảo quản thực phẩm. Người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không mang mặc bảo hộ lao động đầy đủ.

Cùng với đó, nơi sản xuất không cách biệt với nguồn ô nhiễm... Ngoài ra, còn tịch thu, tạm giữ nhiều thực phẩm bẩn, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có giấy tờ kiểm dịch theo quy định...

2 cơ sở sản xuất, chế biến đậu phụ tại số 31, đường Siêu Hải, phường Cửa Nam, TP. Vinh và số 55, đường Yên Dũng Thượng, phường Hưng Dũng, TP Vinh vi phạm quy định về đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Báo cáo nêu rõ, cũng trong 6 tháng đầu năm đã điều tra, xử lý 1 vụ ngộ độc thực phẩm với 72 người mắc, không có trường hợp tử vong xảy ra tại bếp ăn tập thể Công ty TNHH MLB Tenergy, có địa chỉ tại Khối 3, thị trấn Yên Thành, huyện Yên Thành (vào ngày 28/5/2024). Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm nhận định đây là vụ ngộ độc thực phẩm nghi do Histamin có trong mẫu cá bạc má rán.

Trong 6 tháng đầu năm, tỉnh Nghệ An xây dựng 50 mô hình điểm bếp ăn tập thể trường học. Phối hợp UBND TP Vinh xây dựng 11 mô hình điểm tuyến phố có kiểm soát an toàn thực phẩm (tuyến phố Lê Mao kéo dài, phường Vinh Tân, thành phố Vinh). 

Bên cạnh đó, ngành Y tế tiến hành cấp 425 giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (trong đó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cấp 49 giấy chứng nhận, ngành Y tế cấp huyện cấp 376 giấy chứng nhận).

Phạm Hường (theo báo SK&ĐS)