Vì nhiều lý do, xương có thể trở nên yếu và giòn, dẫn đến loãng xương, gãy xương... Bổ sung một số loại trái cây giàu canxi là biện pháp hiệu quả hỗ trợ xương chắc khỏe, ngăn ngừa nhiều tình trạng sức khỏe nghiêm trọng khác.
Vì nhiều lý do, xương có thể trở nên yếu và giòn, dẫn đến loãng xương, gãy xương... Bổ sung một số loại trái cây giàu canxi là biện pháp hiệu quả hỗ trợ xương chắc khỏe, ngăn ngừa nhiều tình trạng sức khỏe nghiêm trọng khác.
1. Tại sao canxi lại giúp xương chắc khỏe?
Canxi là khoáng chất rất cần thiết cho việc xây dựng và duy trì xương chắc khỏe trong suốt cuộc đời. Có đến gần 99% canxi của cơ thể nằm trong xương và răng, 1% còn lại lưu thông trong máu, điều chỉnh các quá trình quan trọng như co cơ, dẫn truyền thần kinh và tiết hormone.
Xương là ngân hàng dự trữ canxi, khi nồng độ canxi giảm, cơ thể sẽ sử dụng lượng canxi dự trữ của xương, lâu dần có thể dẫn đến giảm mật độ và sức mạnh của xương, làm tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương.
Tuy nhiên, cơ thể không thể tự tạo ra canxi mà cần được bổ sung từ chế độ ăn uống. Trong đó, bạn không nên bỏ qua những loại trái cây cung cấp canxi tự nhiên giúp xương chắc khỏe hơn.
Canxi có vai trò quan trọng giúp xương chắc khỏe.
2. Các loại trái cây bổ sung canxi tự nhiên cho cơ thể
Quả vả giàu canxi giúp xương chắc khỏe
Quả vả còn có tên gọi khác là sung lá rộng, sung Mỹ, sung tai voi. Quả vả thuộc họ Dâu Tằm, có tên khoa học là Ficus auriculata Lour. Theo y học cổ truyền, quả vả có vị ngọt, tính bình, công dụng thanh nhiệt nhuận tràng, sinh tân chỉ khái, giải độc tiêu thũng, kiện tỳ khai vị.
Theo các nghiên cứu hiện đại, quả vả khô rất giàu canxi, mỗi 100 gram cung cấp 160 mg canxi, có tác dụng giúp xương chắc khỏe, làm gia tăng mật độ xương, củng cố độ dẻo dai của xương, giảm nguy cơ loãng xương.
Quả vả chứa hàm lượng canxi cao, có tác dụng hỗ trợ xương chắc khỏe.
Quả cam
Theo Đông y, quả cam có vị ngọt, chua, tính mát. Quả cam giàu vitamin C thúc đẩy sản xuất collagen, rất cần thiết cho xương và khớp khỏe mạnh. Ngoài ra, nước cam còn tăng cường các chất dinh dưỡng như vitamin D và canxi trong máu giúp giảm nguy cơ loãng xương.
Mỗi khẩu phần cam 100 gram cung cấp khoảng 45 đến 50 mg canxi. Cam cũng chứa chất chống oxy hóa và chất xơ góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, việc tiêu thụ thường xuyên các loại trái cây họ cam quýt như cam có thể giúp cải thiện mật độ khoáng chất của xương và giảm nguy cơ loãng xương. Quả cam có thể được tiêu thụ dưới dạng trái cây nguyên quả, trong món salad hoặc nước ép tươi.
Quả kiwi còn được gọi là quả đảo khỉ, có vị ngọt chua, tính hàn. Kiwi cũng là loại quả có hàm lượng vitamin C cao và cung cấp khoảng 34 mg canxi cho mỗi khẩu phần 100 gram, giúp duy trì xương chắc khỏe.
Một nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Châu Âu chỉ ra rằng, các chất dinh dưỡng trong kiwi, bao gồm canxi và vitamin K, đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện mật độ xương và giúp xương chắc khỏe.
Để tăng cường canxi từ kiwi, bạn có thể thêm loại trái cây này vào món salad, sinh tố hoặc ăn trực tiếp.
Quả đu đủ
Trong đông y, đu đủ có tên mộc qua, tính hàn, vị ngọt, thanh nhiệt, bổ tỳ. Ngoài ra, quả đu đủ còn giàu canxi, cung cấp khoảng 20 mg cho mỗi 100 gram. Không chỉ thế, đu đủ còn chứa nhiều vitamin và enzyme như papain, hỗ trợ tiêu hóa và có thể góp phần hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, bao gồm cả canxi.
Quả đu đủ cũng chứa vitamin K giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, từ đó cải thiện mật độ xương và giảm nguy cơ gãy xương. Bạn có tiêu thụ đu đủ tươi hoặc dưới dạng sinh tố...
Quả chanh
Quả chanh có vị chua, tính bình. Quả chanh thường bị bỏ qua tác dụng với xương, nhưng thực tế chanh cung cấp khoảng 33 mg canxi cho mỗi khẩu phần 100 gram. Nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ chỉ ra rằng việc tiêu thụ các loại trái cây họ cam quýt như chanh có thể giúp duy trì mật độ xương và giảm nguy cơ gãy xương.
Hơn nữa, nước chanh giàu vitamin C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ phòng ngừa viêm khớp, giảm đau và thúc đẩy phục hồi xương khớp sau chấn thương.
Ngoài các loại trái cây này, một số loại trái cây khác như táo, chuối, dứa... cũng cung cấp lượng canxi tự nhiên dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên, cần kết hợp chế độ ăn uống với tập luyện để duy trì xương chắc khỏe lâu dài.
